marmelada od murvi

Marmelada od murvi

MARMELADA OD MURVI

Potrebno je:

1 kg crnih ili bijelih murvi
40 dag cukra ( bolji smeđi )
1 limun

Priprema:

Murve pažljivo oprati i skinuti stabljike sa bobica. U lonac sa duplim dnom staviti murve, cukar i sok od limuna. Kuhati tridesetak minuta ( do željene gustine ), stalno miješajući. Toplu marmeladu sipati u sterilisane manje tegle, dopbro zatvoriti i ostaviti da se ohlade.