Kupujmo domaće- podržimo male proizvođače hrane u Crnoj Gori

„Kupujmo zdravo! Kupujmo domaće! Pomozimo i sebi i drugima i iskoristimo veličinu naše države kako bi sa svakim proizvodjačem imali lični i iskren odnos!“- stoji u opisu FB grupe „Kupujmo domaće- podržimo male proizvođače hrane u Crnoj Gori“. Donosimo razgovor sa Ivanom Boškovićem, jednim od pokretača inicijative.

Grupu je pokrenula mala grupa entuzijasta u namjeri da u aktuelnim okolnostima podrži proizvođače, i učini dostupnom kvalitetnu, domaću hranu. Iako postoji kraće od tri sedmice, uspjela je okupiti preko 200 proizvođača, te gotovo  30 hiljada članova.

„Ova grupa je stvorena sa ciljem da na najlakši način spoji ponudu i potražnju za domaćim proizvodima, koristeći prednost društvenih mreža i interneta. Ponudjači su pozvani da svoj proizvod predstave uz opis, lokaciju, fotografije i cijenu i da predlože način dostave (preuzimanje kod proizvodjača ili mogućnost dostave do odredjene lokacije ili do doma kupca). Kupci za kvalitetnih domaćih proizvoda lako stupaju u direktan kontakt sa ponuđačem i dogovovaraju se oko preuzimanja robe. Svi kupci su pozvani da podijele iskustvo kupovine i ocijene proizvod na način što će objaviti sliku i komentar/zahvalu/kritiku/preporuku nakon izvršene kupovine,“ stoji u opisu grupe, u kojoj je promocija potpuno besplatna.

Donosimo razgovor sa Ivanom Boškovićem, jednim od pokretača inicijative.

  • Iako je FB grupa „Kupujmo domaće! – podržimo male proizvodjače hrane u Crnoj Gori“ pokrenuta prije manje od tri sedmice, uspjela je okupiti preko 200 proizvođača, te gotovo 30 hiljada članova. Što vas je podstaklo na ovu ideju?

Najprije želim da Vam se zahvalim na interesovanju za našu inicijativu i izrazim veliko lično zadovoljstvo što imam priliku da govorim za jedan tivatski medij. U Tivat često dolazimo porodično i doživljavamo ga našom osobnom oazom te maštamo kako bi možda jednoga dana to postao grad našeg stalnog boravka.

Da sa vratim našoj temi. Inicijativa je potekla od dvije porodice sa malom djecom, koje cijene kvalitet prehrambenih namjernica, a zbog opštepoznate situacije i tzv. socijalne distance te pesimističnih prognoza u pogledu ekonomskog uticaja ove pandemije, imali smo snažan osjećaj da nešto moramo uraditi. Nismo se mogli prepustiti pasivnosti i letargiji, odlučili smo učiniti što je u našoj moći da makar nekome pomognemo.

Svako od nas ponaosob ima relativno uspješne karijere u različitim oblastima koje nisu vezane za proizvodnju hrane (Nikola Ivović pomorstvo, Milena Žmukić Ivović ekonomija, Ana Bošković psihoterapija, doke su moje područje informacione tehnologije), ali smo pošli od činjenice koju smo sami iskusili.

Veliki broj naših vrijednih ljudi, malih proizvođača domaće hrane u Crnoj Gori, distribuciju proizvoda vrši na tradicionalan način – proizvodi se nude poznanicima, a do novih kupaca se dolazi usmenom preporukom. Željeli smo da potspješimo neposrednu komunikaciju između potrošača sa jedne i proizvođača sa druge strane. Bilo je i ranije nekih pokušaja u ovom domenu, međutim analiza drugih pristupa ovoj ideji dovela nas je do zaključka da je neophodan što jednostavniji pristup, odnosno što jednostavnija tehnologija za uspostavljanje neposredne komunikacije između ponuđača i potrošača.

Vjerovali smo da je potrebna neka odskočna daska, kako bi mali proizvođači što lakše i brže uočili prednosti korišćenja novih tehnologija za distribuciju svojih proizvoda, da  ne moraju zavisiti ni od koga i da, nadasve, ne trebaju napredna informatička znanja. Jednostvanost ponuđene platforme u kombinaciji sa karantinskim periodom i pesimističkim prognozama uticaja pandemije na ekonomiju, pomogli su prihvatanje ove inicijative. Reakcije i brojnost grupe za sada nas ohrabruju da vjerujemo da je ovo bio dobar potez u pravom trenutku.

  • Da li vas je iznenadilo u koliko kratkom periodu je inicijativa koju ste pokrenuli postigla ovoliki uspjeh?

Ne možemo reći da smo iznenađeni. Međutim, brzina kojom je ova inicijativa prihvaćena, broj pozitivnih reakcija i konkretni efekti u relativno kratkom vremenu, iznad su naših očekivanja. Postoji jedan segment koji vrijedi istaći. Pogrešno bi bilo reći da je iznenađujući, ali nije bio u domenu naših očekivanja- pokazani stepen solidarnosti i spremnosti da se pomogne drugima.

  • Iako je vaša inicijativa potpuno volonteski ponuđena proizvođačima i građanima, u pitanju je prezentacija socijalnog preduzetništva u njegovoj osnovi- na dobitku su svi učesnici u procesu. Vaš poklon zajednici pokrenuo je lanac dobronamjernih reakcija i različite načine umrežavanja ljudi.

Naša ideja proistekla je iz razumijevanja položaja u kome se nalaze vrijedni ljudi, mali proizvođači, sa jedne i evidentne potražnje sa druge strane. Motivacija za ovu akciju ima snažan prosocijalni aspekt i prvenstveno je usmjerena na dobrobit zajednice, podršku, saradnju i pomaganje proizvođačima. Sve to je prepoznato od strane šire javnosti i grupi se priključio veliki broj ljudi koji su spremni da pomognu drugima u domenu svojih mogućnosti i kompetencija: korisnim savjetima, informacijama, da doniraju višak ambalaže, čak da transportuju proizvode i sl.

Upravo to je ono najdragocjenije u mentalitetu našeg podneblja što nema često priliku da se ispolji, možda zbog načina života i nedostatka vremena i prilike. Sada kada je pandemija usporila ritam života i suočila nas sa ozbiljnim, realnim strahovima, komunikacioni kanal koji je otvorila ova grupa omogućila je da se jasno uoči kako ljudi nisu samo konzumenti ili samo prodavci. Primjećujemo i da se ostvaruje jako blizak odnos između prodavaca i kupaca i razvija se jedno povjerenje i dobra energija.

Nedavno je uvaženi psiholog i komunikolog Radoje Cerović izjavio da je u ovim drastičnim okolnostima Crna Gora najbolja koju je ikad vidio. Reakcije na našu inicijativu na mnogo načina potvrđuju ovu observaciju.

Na kraju imam potrebu da istaknem da su marljivost i posvećenost naših ljudi, ali iznad svega kvalitet njihovih proizvoda, vrlo nadahnjujući! Zbog entuzijazma koji je ova grupa podstakla svakodnevno se zatičem u maštanju o nekoj budućoj maloj bašti i proizvodnji povrća makar u formi lijepog hobija. Vjerujem da nisam jedini!  

  • Kakve su povratne informacije koje dobijate od članova grupe? Kakve su reakcije proizvođača?

Povratne informacije i proizvođača i kupaca su jako pozitivne i to je ono što nas motiviše da ulažemo i više vremena u ovaj sada već jako zahtijevni projekat. “Zahvaljujući vašoj grupi meni telefon ne prestaje da zvoni!” ,“Bojim se da neću imati toliko robe koliko se traži!”, “Ne prodah za godinu koliko sam juče nakon one objave prodao!“- to su neki od komantara koje smo dobili od proizvođača.

Kupce motivišemo da svoja iskustva objave u grupi, iskreno i objektivno, jer to je važan mehanizam uspostvljanja međusobnog povjerenja ali i motiv proizvođačima da održe nivo kvaliteta. Za sada pretežno zahvaljuju na ukusnim proizvodima oslovljavajući imenom i prezimenom prodavca , u preporukama opisuju i hvale samog prodavca, ne samo proizvod koji prodaje.

  • Cijeli projekat je neprofitan i nekomercijalan, ali ga uslijed velikog interesovanja i potrebe za sistematizacijom informacija želite unaprijediti adekvatnijom tehnološkom podrškom. Iako se i u samoj FB grupi dosta uspješno mogu pretraživati kontakti proizvođača različitih prehrambenih proizvoda, mreža koju ste formirali zahtjeva pregledniju platformu.

Tako je. Ova forma platforme ima svoje prednosti koje su do sada dale odlične rezultate. Upravo ti rezultati koje smo postigli obavezuju nas da inicijativu dalje razvijamo, da razmotrimo ideje koje imamo, ali i predloge koji nam pristižu, i da radimo dalje držeći se društveno korisnog pristupa kao osnovne ideje vodilje.

Lakša pretraga, preciznije kategorije i dalje unapređenje važnih segmenata ove inicijative kao što su solidarnost, društvena i ekološka odgovornost, možda mogu da se dalje unapređuju ako se postojećoj platformi pridoda i web sjat. Kombinacijom obje platforme, čini nam se, postići ćemo još bolje rezultate. Međutim, vrlo smo oprezni da dalji razvoj ideje ne ide u pravcu komercijalizacije. Želimo da čuvamo entuzijazam, volonterizam i pristupom besplatnim uslugama pospješimo interakciju na relaciji domaći proizvođaći – kupci.

  • Da li vjerujete da ovakav način plasmana proizvoda može pozitivno uticati na povećan obim proizvodnje domaće hrane, s obzirom da se smanjuju troškovi plasmana proizvoda?

Grupa u ovom trenutku broji blizu 30 hiljada članova i ono što je svakome ko pogleda interakciju unutar grupe jasno je da postoji velika potražnja za domaćim, kvalitetnim proizvodima u Crnoj Gori. Svijest da je važno pomoći domaće proizvođače, posebno sada kada se suočavamo sa poslijedicama pandemije i višemjesečnog zaključavanja ekonomije,na visokom je nivou. Postoji i kritična masa ljudi, kupaca ali nadasve i proizvođača, koji kroz ovu inicijativu sve jasnije uočavaju prednosti digitalnih tehnologija. Nadamo se da će konkretni ekonomski efekti ove akcije dovesti do toga da proizvođači dobiju vjetar u jedra i da proizvodnja poraste.

Ovo neće u potpunosti zamijeniti druge važne kanale prodaje. Različiti kanali plasmana proizvoda imaju različite prednosti i mane. Mislimo da je kombinacija različitih pristupa najbolja za sve.

  • Da li su se uključili ribari? Da li mislite da se ovakav pristup može proširiti i na druge sfere lokalnih ekonomija?

Da, jesu, ali za sada ne tako masovno kao drugi proizvođači. Riba i morski plodovi su specifični proizvodi koji je komplikovanije distribuirati od krtole i jagoda, na primjer. Međutim, iskreno se nadamo da ova sezona nije otpisana i da će ljudi jednako cijeniti domaći smještaj, kao i domaću hranu. Tada će i ribari imati više koristi od ove inicijative.